Por lo anterior, estos son los alimentos que se recomiendan consumir, con base a un estilo de vida saludable y activo.

Verduras: ideal que sean variadas y de colores, ojalá de temporada. Se recomienda tenerlas en todas las comidas del día y lavarlas muy bien para su consumo total, incluyendo cascara.

Carnes blancas: expertos recomiendan el consumo de pescado al menos dos veces a la semana. Las alternativas pueden ir por las sardinas, el salmón, el atún fresco, la mojarra, la sierra o la trucha. Si decide comer pollo, debe estar desgrasado y sin piel.

Leguminosas y cereal integral: el frijol, las habas, la soya y el garbanzo, en combinación con el grano entero como el arroz integral, son alternativas de consumo al menos tres veces por semana. Su fuente de proteína vegetal es ideal.

Grasas saludables: en esta categoría pueden entrar el aguacate, el aceite de oliva y las oleoginosas como las nueces, las almendras, los cacahuates y los pistachos. Son variadas las opciones.

A evitar

Según la información que ha divulgado la Clínica Mayo, alimentos a base de harina blanca o fructuosa deben evitarse. Estos pueden generar un aumento en los triglicéridos. Además, se deben reemplazar las grasas saturadas de las carnes rojas por unas más saludables, cuya fuente puede estar en las plantas y las ya mencionadas carnes blancas.

Por otra parte, se debe limitar el consumo de alcohol por su alto contenido de calorías y azúcar. Su efecto sobre los triglicéridos es muy particular. "Si tiene hipertrigliceridemia grave, evite beber alcohol", agregan desde Mayo Clinic.

A evitar

Según la información que ha divulgado la Clínica Mayo, alimentos a base de harina blanca o fructuosa deben evitarse. Estos pueden generar un aumento en los triglicéridos. Además, se deben reemplazar las grasas saturadas de las carnes rojas por unas más saludables, cuya fuente puede estar en las plantas y las ya mencionadas carnes blancas.

Por otra parte, se debe limitar el consumo de alcohol por su alto contenido de calorías y azúcar. Su efecto sobre los triglicéridos es muy particular. "Si tiene hipertrigliceridemia grave, evite beber alcohol", agregan desde Mayo Clinic.